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Wer kennt das nicht? Nach dem Grosseinkauf sind die Einkaufstüten rappelvoll mit frischem Gemüse, Früchten, Fleisch- und Milchprodukten. Zuhause angekommen wird das Einräumen in den Kühlschrank zum Tetris-Spiel: die Lebensmittel werden in jede freie Lücke reingequetscht. Und ein paar Tage später sieht der Salat schon nicht mehr knackig und frisch aus und der Frischkäse liegt vergessen in der hintersten Ecke.
weiterlesenWelchen Einfluss haben unsere Haushaltsgeräte und die Geräte unseres täglichen Lebens eigentlich auf unser Klima? Und was macht umweltverträgliche Haushaltsgeräte wirklich aus? Ein Vergleich von Handy und Waschmaschine zeigt was es zu beachten gilt.
weiterlesenMircrogreens sind Kräuter und Gemüse im Jungstadium und überzeugen mit Geschmacksintensität, hoher Konzentration an Vitalstoffen und einer vielseitigen Einsetzbarkeit. Das junge Unternehmen UMAMI aus Zürich hat zur Herstellung solcher Microgreens ein Ökosystem entwickelt, in dem Tiere und Pflanzen in einem perfekten Gleichgewicht leben.
weiterlesenUm die Klimaziele der Schweiz zu erreichen, sind nicht nur wir als Privatpersonen gefragt – insbesondere die Wirtschaft ist gefragt, wenn es um nachhaltige Lösungen und zukünftige Innovationen geht. Unsere MyPromise-Partner wollen Teil der Lösung sein und setzen sich gemeinsam mit uns fürs Klima ein.
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