Schon einmal von Agroforst gehört?
Falls nicht, dann klären wir dich gerne auf: Agroforst sind sind ökologische Anbausysteme aus einer Kombination von Bäumen und landwirtschaftlichen Unterkulturen, die auf derselben Fläche stehen.
weiterlesenFalls nicht, dann klären wir dich gerne auf: Agroforst sind sind ökologische Anbausysteme aus einer Kombination von Bäumen und landwirtschaftlichen Unterkulturen, die auf derselben Fläche stehen.
weiterlesenLeder aus Apfelschalen – was nach einem irren Hirngespinst klingt, ist in Wahrheit eine geniale Idee zweier Zürcher Brüder. 2018 haben Lucas und Claudius Knecht realisiert, dass es gar nicht so einfach ist, einen veganen und schönen Rucksack zu finden. Kurz darauf haben sie entschieden, genau das zu ändern und haben Sohotree gegründet. Nun sind ihre Produkte auf dem Markt. Sie sind aus Apfelschalen hergestellt, also ökologisch und 100% vegan.
weiterlesenAlle lieben Schokolade – und wenn sie dann noch nachhaltig produziert und lokal hergestellt ist, ist Widerstand zwecklos. Laflor, die Schokoladen Manufaktur aus der Stadt Zürich macht es vor. Die Kakaobohnen werden in kleinen Mengen geröstet und anschliessend sorgfältig weiterverarbeitet, ganz ohne Zusatzstoffe. Die Bohnen stammen von kleinen Produzenten aus Kolumbien, Ecuador, Venezuela und Brasilien. […]
weiterlesenWie kann ich mein Leben vegan gestalten? Wir geben dir 10 Tipps für die erfolgreiche Umsetzung für deine Ernährung oder deine Kleidung.
weiterlesenNachhaltiger Tourismus bedeutet, die Welt zu entdecken, ohne dabei die Umwelt zu grossen Belastungen auszusetzen. Dafür muss schonend mit den Ressourcen umgegangen werden, Transportwege müssen verkürzt werden und die Regionalität muss wieder vermehrt in den Vordergrund rücken. Gerade im Bereich der Hotellerie birgt dieser Prozess hin zu einem nachhaltigeren Betrieb enorme Herausforderungen. Die Schweizer Tschuggen […]
weiterlesenMircrogreens sind Kräuter und Gemüse im Jungstadium und überzeugen mit Geschmacksintensität, hoher Konzentration an Vitalstoffen und einer vielseitigen Einsetzbarkeit. Das junge Unternehmen UMAMI aus Zürich hat zur Herstellung solcher Microgreens ein Ökosystem entwickelt, in dem Tiere und Pflanzen in einem perfekten Gleichgewicht leben.
weiterlesenUm die Klimaziele der Schweiz zu erreichen, sind nicht nur wir als Privatpersonen gefragt – insbesondere die Wirtschaft ist gefragt, wenn es um nachhaltige Lösungen und zukünftige Innovationen geht. Unsere MyPromise-Partner wollen Teil der Lösung sein und setzen sich gemeinsam mit uns fürs Klima ein.
weiterlesenWir können viel bewegen, wenn jeder etwas beiträgt. Das gilt besonders im Umgang mit dem Klimawandel. Mit MyPromise hat jeder die Möglichkeit, ein Versprechen für die Zukunft abzugeben. Ganz nach unserem Motto: Gemeinsam bringen wir die Welt ins Gleichgewicht! Um das Versprechen möglichst auf deinen Lebensstil zuzuschneiden, gibt es vier verschiedene Kategorien mit verschiedene Versprechen, […]
weiterlesenMit PET-Flaschen in der Limmat hat alles angefangen, erzählt der Gründer von RoundRivers, Peter Hornung. Er fischt nämlich PET-Flaschen aus der Limmat und macht daraus chice Bikinis und Badehosen. Produziert wird sogar CO₂-positiv.
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